• ROSCON DE REYES

    A mon arrivée en France il y a presque 10 ans, j'étais surprise de ne pas retrouver mon "Roscon de Reyes" traditionnel pour fêter l’Épiphanie... J'ai fait la découverte de la Galette des Rois (que j'adore!!!), avec tout le plaisir de déguster un nouveau gâteau et de m’approprier cette belle tradition. Mais l'arôme à fleur d'oranger dans la maison me manquait... et j'ai commencé à faire mes propres gâteaux tous les ans. On le combine avec la galette pour inviter les amis à fêter l’Épiphanie se ...
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  • Fraisier autrement

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  • Osterlammele

    Etant Alsacienne d'origine, le "Osterlammele' est obligatoire à cette période de Pâques ! La recette, c'est ma grand-mère qui me l'a transmise. Et je respecte cette tradition avec mes enfants. Voici notre premier "Osterlammele" de cette année. Un régal au petit-déjeuner comme au goûter. Je relève ce défi pour faire connaître les traditions de ma belle région. ...
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  • les œufs de pâque

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