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    Les mots oubliés

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  • Tiramisu aux framboises

    Une autre version du tiramisu traditionnel ! plein de fraîcheur ! ...
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  • La charlotte tiramisu

    Avec mes origines italiennes, je devais faire honneur à mon grand-père en préparant ce tiramisu. Et parce que ma grand-mère se prénommait Charlotte, il était donc tout trouvé de nommer ce dessert : La charlotte tiramisu. C’est un tiramisu revisité : le café est incorporé dans la crème et l’amande amère sert à imbiber les biscuits. Dans le tiramisu traditionnel, c’est l’inverse : le café sert à imbiber les biscuits et l’amande se trouve dans la crème. ...
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    Pâtes aux brocolis

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