Défi relevé : STÉPHANIE ( CUPCAKE ET PAILLETTES ) LANCE LE DÉFI DES ROIS

DÉFI TERMINÉ

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Alors, gâteau ou galette? 

A l’Epiphanie, il est de coutume de déguster une « galette des rois »

Il semblerait que le gâteau des rois soit plus consommé dans le sud de la France, alors que la galette des rois à la frangipane dans le nord du pays

A cette occasion, Stéphanie - "Cupcake&Paillettes" ( Découvrez sa page fb ), lance le défi des rois.

 Créez le gâteau ou la galette la plus originale

Le ton est donné...Partagez votre créativité et faites preuve d’imagination et d'originalité pour nous faire rêver avec vos merveilleuses réalisations!

Alors...Prêts à relever le défi!

Le ou la Définaute qui obtiendra le plus de votes sera mis à l'honneur sur la page d'accueil pour une durée minimum d'un mois et pourra choisir le thème du prochain défi pâtissier!


Lesdefinautes.com "LA" plateforme divertissante!

 

Mon défi

La galette Carré Blanc d'après Pierre Hermé : réservée à des gourmands....avertis ;-)

- 278 - Débuté le : 20/01/2018
Etat : Achevé

  • Les différents protagonistes ....

    Une pâte à gâteau basque car, sans gluten, il est difficile de réaliser une pâte feuilletée digne de ce nom, et je n'avais pas envie de tricher en en utilisant une du commerce...Une compotée de poires...
    Les différents protagonistes ....
  • Carré Blanc d'après Pierre Hermé

    Et voilà le résultat d'une galette extrêmement gourmande et sans le côté lourd et écoeurant qu'on peut parfois ressentir lors de la dégustation de certaines galettes traditionnelles :-) ...
    Carré Blanc d'après Pierre Hermé
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