Défi relevé : REVISITEZ LA CHARLOTTE

DÉFI TERMINÉ

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Mathilde H-d
LANCEZ-VOUS!

La Charlotte...

Mathilde vous propose de réaliser ce dessert qui peut être préparé avec n'importe quel fruit (ou plusieurs d'ailleurs ), n'importe quel parfum (chocolat, vanille, café, caramel et j'en passe),

mais aussi sous n'importe quelle forme !

Ronde, ovale, carrée, triangulaire ou pourquoi pas, en forme de coeur pour la fête des mères...royale ou russe, en parts individuelles ou familiale...

.Bref....On peut laisser libre court à son imagination et sa réalisation est à la portée de la plupart des pâtissiers amateurs :-)

                                                                                       Mathilde H-d                                          

Mon défi

Charlotte passionnée

La charlotte - 003 - Débuté le : 14/05/2018
Etat : Achevé

  • Charlotte passionnée

    Charlotte revisitée composée d'un biscuit joconde garni de passion curd, croustillant amandes, mousse légère chocolat lait, framboises fraîches garnies de passion curd, mousse gourmande passion, glaça...
    Charlotte passionnée
  • Charlotte passionnée

    Découpe...
    Charlotte passionnée
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